Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
R1RLlYGTPBvaS
Ilustracja okładkowa (poglądowa) przedstawia fragment grzejnika potocznie nazywanego kaloryferem. Grzejnik to wymiennik cieplny typu woda‑powietrze lub para‑powietrze; element układu centralnego ogrzewania. Przez grzejnik przepływa gorąca woda lub para, która zazwyczaj nie pochodzi bezpośrednio z elektrociepłowni. Na tle ilustracji umieszczono tytuł "Badanie przewodnictwa cieplnego wybranych cieczy".

Badanie przewodnictwa cieplnego wybranych cieczy

Źródło: dostępny w internecie: https://pxhere.com/en/photo/994596 [dostęp 1.06.2022].

Czy to nie ciekawe?

Jeśli górną część probówki z wodą będziemy ogrzewać płomieniem palnika, to zagotuje się tylko woda w górnej części probówki. Woda na dole pozostanie chłodna, dlatego, podczas takiego ogrzewania, probówkę można cały czas trzymać ręką, bez obawy oparzenia (Rys. a.). Dzieje się tak, ponieważ woda słabo przewodzi ciepło. A jak przewodzą ciepło inne ciecze? Czy wszystkie są równie złymi przewodnikami ciepła? Zbadamy to w tym e‑materiale.

R4UDB1MX4ccOw
Rys. a. Jeśli będziemy ogrzewać górną części wypełnionej wodą probówki, doprowadzając wodę w tej części do wrzenia, to z powodu słabego przewodnictwa cieplnego wody, woda w dolnej części probówki pozostanie chłodna.
Źródło: Politechnika Warszawska Wydział Fizyki, licencja: CC BY 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.pl.
Twoje cele
  • zrozumiesz, jaki jest mechanizm przewodzenia ciepła przez ciecze,

  • dowiesz się, od czego zależy szybkość przepływu energii cieplnej,

  • poznasz definicję współczynnika przewodnictwa cieplnego,

  • przeprowadzisz eksperyment w wirtualnym laboratorium, w którym samodzielnie zbadasz zjawisko przewodnictwa cieplnego wybranych cieczy.